A la Carte

Disponible du 6 au 29 avril 2018

 

 

  • Nos Plats

     

      En Entrée En Plat

    Aile de raie : Au beurre blanc, légumes en pickels, cresson

    22 €  29 €

    Langoustine bretonne d’Erquy : Au retour de cueillette dans nos bois 

    35 € 65 €

    Asperges de Waldfeuchter : Grillées au BBQ, graine de colza toastée, jus tranché à l’huile de colza

    25 € 30 € 

    Agneau de Trooz de Charly Goeders : Gigot rôti, condiment à l’ail des ours,

    jus réduit, légumes du jardin

    27 € 49 €

     

  • Nos Desserts

     

    La Framboiserie de Malmedy: Palet croustillant, compotée de cassis, sorbet framboise

    10 €

    Chocolat de Benoit Nihant: Crémeux, céleri croustillant, glace au petit lait

    10 €

    Moelleux au chocolat, confiture de lait, barbe à papa, crème glacée

    10 €

    Fromages belges et ses accompagnements

    14 €

     

  • Idée du jour

    Idée du jour: Sain et léger

    (disponible du mercredi au vendredi midi)

    20 €

     

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Nos Jours d'Ouverture

  • Mercredi midi et soir
  • Jeudi midi et soir
  • Vendredi midi et soir
  • Samedi soir
  • Dimanche midi

Fermé le lundi, mardi, samedi midi et dimanche soir

Réservation

La Carte & Nos formules Menus

Notre carte et nos menus changent tous les premiers mercredis du mois. Ceux-ci sont disponibles sur notre site internet.

Nous tenons à mettre en avant les produits de notre région, nos producteurs et les artisans qui gravitent autour de nous.

La Carte Nos Formules de Menus